La ville spirituelle Complexe commémoratif de Bahaouddin Naqchband
Un sanctuaire de pèlerinage serein et vénéré, dédié au fondateur de l'ordre soufi Naqchbandi, entouré de jardins sacrés et de mûriers sacrés.
Dynasties vivantes de la poterie sans plomb
Une ville artisanale historique à 45 km au nord de Boukhara, mondialement connue pour sa poterie vernissée aux tons chauds brun doré et vert, façonnée par six générations de la famille de maîtres Narzoullaïev.
Ville de Gijdouvan
Atelier de céramique artisanale, musée et centre culinaire
Artisanat séculaire ; famille de maîtres Narzoullaïev sur six générations
Usto Ibodoullo Narzoullaïev et maîtres artisans
Fabrication de poterie utilitaire et décorative
3 heures (déjeuner et atelier compris)
Gijdouvan est la première capitale de la céramique d'Asie centrale. Contrairement aux émaux turquoise et bleus de Rishtan, la poterie de Gijdouvan se distingue par ses tons terreux et chauds : jaunes ambrés, verts olive et bruns profonds, finis avec des émaux de cendre naturels et sans plomb extraits de plantes du désert.
Gijdouvan était une importante ville marchande sur la route de la soie dès le haut Moyen Âge. La dynastie céramiste Narzoullaïev a préservé l'atelier familial sur ce site pendant six générations ininterrompues.
Préservé par les guildes artisanales traditionnelles (Kochi), qui extraient l'argile des berges locales et élaborent des émaux minéraux à partir de plantes du désert du Kyzylkoum.
Production de bols (kosa), grands plats (lagan) et cruches à eau durables, résistants à la chaleur et esthétiquement raffinés, destinés à l'hospitalité quotidienne dans les foyers d'Asie centrale.
Un récit chronologique captivant de la façon dont ce monument a survécu aux invasions, aux séismes et aux bouleversements des civilisations.
La céramique de Gijdouvan a acquis une renommée mondiale lorsque Hillary Clinton, le prince Charles et des responsables de l'UNESCO ont visité l'atelier Narzoullaïev. Les maîtres artisans utilisent encore un tour à pédale traditionnel et des fours en brique chauffés au bois atteignant 1 000 °C.
Ce qu'il faut observer face à ce monument ou cet atelier.
L'atelier comprend une cour à ciel ouvert où sèchent des centaines de pièces en argile, un petit musée privé de poteries régionales anciennes du XIXe siècle, ainsi qu'une cour-restaurant où est servi le légendaire chachlik de Gijdouvan.
Expériences sensorielles propres à ce site.
Regardez les maîtres potiers tourner l'argile et peindre des motifs floraux complexes à l'aide de pinceaux de roseau.
Achetez des pièces de céramique uniques et signées, directement issues de la collection privée du maître.
Savourez les légendaires brochettes de viande hachée de la ville, considérées comme les plus tendres d'Ouzbékistan.
Les enseignements historiques, spirituels ou commerciaux qui approfondissent votre compréhension de l'Asie centrale.
Comment des plantes du désert sont brûlées pour créer des émaux totalement non toxiques et sans plomb, aux reflets naturellement profonds.
Le système maître-apprenti (usto-chogird) qui a maintenu l'artisanat ouzbek vivant à travers guerres et empires.
Tchaïkhanas, échoppes d'épices, étals d'artisans et cours tranquilles dans les mahallas environnantes.
À Gijdouvan, visitez également la monumentale médersa d'Oulough Beg (construite en 1433) et le sanctuaire commémoratif du maître soufi Khodja Abdoulkholiq Gijdouvani.
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